Om oss...
Jag heter Angelica Lorentzon och det är jag som driver Odlingslust. Platsen är Dalhem Lustgård som jag tog över 2024 av Gert och Akasha som drivit verksamehten i många år dessförinnan. Det är tredje jordbruket för min del och hoppas det är tredje gången gillt :)
​
Jag älskar naturen och att odla. Jag vet inte varför något av det roligaste jag vet är att överlämna en kasse färska grönsaker och ägg till en kund. Jag tycker att grönsakerna, bären, frukterna och äggen är så vackra. Jag njuter av att vidröra grönsakerna och hantera dem. Jag njuter av mitt arbete och jag älskar att arbeta med jorden. Haha, så det kunde inte finnas ett bättre yrke för mig :) . Dessutom är det troligt stimulerande för det kommer med så många parametrar som ska pusslas ihop. Väder, temperatur, olika sorter, olika tidpunkter, olika markförhållanden, ljusförhållanden. Optimera, förbättra sig, öka förståelsen. Det känns som om jag aldrig kan bli fullärd. Sedan är höns väldigt roliga och det ska det börjas med här på gården i vinter 2025. Ankor är bland det sötaste jag vet och det drömmer jag också om :)
​
Till min hjälp har jag underbara volontärer från framförallt Europa. De kommer och finner gemenskap med varandra och njuter av den svenska naturen, hjälper mig några timmar om dagen i utbyte mot kunskap om ekologiskt odlande, mat och husrum. Sarah, en tidigare volontär som bosatt sig i byn är anställd för att tillverka kombuchan och gör även syrade produkter.
​