.png)

Ekologiska grönsaker odlade i Svenshögen
Odlingslust odlar en mångfald av grönsaker och bär i Liveröd, Svenshögen, på gränsen till Ljungskile. Jag odlar i permanenta bäddar med växelbruk där jag odlar gröngödsling för att bygga jord och ge nektar åt bina. Jag har en damm som ger vatten åt insekter och som används till bevattning. Jorden är djup, sandig och full av daggmaskar. En levande, hälsosam jord som ger friska, hälsosamma grönsaker till dig. Genom att vårda jorden vårdar vi kroppen. Jag odlar många saker och såpass mycket att det räcker åt ca 70 personer. Jag älskar att ge en kasse nyskördat och nytvättade grönsaker till en kund. Jag tycker grönsaker är bland det vackraste som finns och det godaste att äta. Vid sidan om grönsakerna odlar jag även en del blommor (en del kan ätas) och örter. Ibland går även grönsakerna i blom. Av detta sätter jag ihop buketter. Jag levererar veckovis till utlämningsställen; Trollhättan (Lundens gård​); Uddevalla (Hälsokraft); Stenungssund (fiskbilen vid ICA); Ljungskile kött -och charkbutik samt Ljungskile (Lustträdgårdens förkola vid Åh). Vi säljer grönsakerna genom att du blir medlem i mitt andelsjordbruk. Du betalar förskott på vintern och får ta del av grönsakerna under sommaren när skörden är klar. Du får en pott av din förskottsbetalning som du sedan använder genom att beställa valfritt av det som är skördeklart i webbshopen, Potten behöver användas under säsong (juni - mitten av oktober). Jag packar ihop din kasse och lämnar den på valt utlämningsställe.
​
Kurser
Du kan gå kurser om hur du kan lära dig odling för självhushållning och för att som jag sälja vidare som en del av din sysselsättning eller på heltid. Hos mig får du mycket praktisk övning då vi gör arbetet på plats och stannar upp och pratar om hur allt fungerar när frågorna dyker upp. Jag tror på att man lär sig mycket mer genom att ha sett och gjort saker i verkligheten. Träffar varvas med möten online. Och råkar du bo långt bort så kan du vara med även bara online :).

​Vad är andelsjordbruk?
Det är en modell av jordbruk där kunden och bonden samarbetar i ömsesidighet och bygger en relatoin av tillit och gemenskap över tid. Kunden vill få lokalt odlad mat, fri från gifter och en bonde är villig att planera för detta och sätta igång med arbetet redan under vintern. Kunden betalar sin andel i förskott då bondens arbete börjar. Kunden delar risk med bonden, läs mer om detta här. Bonden planerar för mängden andelskunder, förbereder mark m.m. och sår därefter.
​
Här kan du gå med i vårt andelsjordbruk 2025
Boka din kasse med färska grönsaker för säsongen genom att gå med i andelsjordbruket! Du förbokar en hel eller halv säsong och får första tjing och del av hela utbudet! Läs mer om priser, storlekar och leveranssätt här. ​​​
​
Jag odlar det som jag tycker om att äta, (vilket är mycket!) och mer av det jag känner på mig kommer lyckas bra detta år. Jag har en bondekänsla för inkommande förutsättningar. Den stora variationen på grödor gör att man sprider ut riskerna både med skadeinsekter och väder. Det gör även jorden hälsosammare. Olika grödor tar upp olika näringsämnen från jorden, en ensidig gröda år efter år lakar ur jorden. Grödor för också med sig olika sjukdomar i jorden. Med en stor mångfald och att odlingsplatsen för dem roterar runt så att ingenting vuxit på samma plats mer än vart åttonde år ger en långsiktigt bra jord. Jag tror att en god hälsa utgörs av variation i maten och att äta efter säsong. Därför har jag också gjort ett recepthäfte med mina favoriter som jag delar med mig av till dig som kund.
Grönsaker och bär jag brukar:
-
Tomat
-
Gurka
-
Paprika
-
Chili
-
Sallat
-
Gröna spännande blad
-
Sockerärtor
-
Brytbönor
-
Bondbönor
-
Blomkål
-
Broccoli
-
Grönkål
-
Vitkål
-
Rödkål
-
Spetskål
-
Svartkål
-
Pumpa
-
Zucchini
-
Mangold
-
Rödbetor
-
Gulbetor
-
Rättika
-
Rädisor
-
Jordärtskocka
-
Potatis
-
Majs
-
Morot
-
Palsternacka
-
Lök
-
Örter
-
Purjolök
-
Vitlök
-
Fänkål
-
Rotselleri
-
Stjälkselleri
-
Mikrogrönt
-
Jordgubbar
-
Amerikanska blåbär
-
Hallon
-
Mer...

Phone
Angelica: +46733 - 378409